肉食一般是许多人不能拒绝的食物，但是大家会觉得肉类含有脂肪太多，过多食用会长胖，在大家都注重身材的时候还想要满足自己的味蕾怎么办呢？下面就让我们了解一下吃鸡腿减肥法，许多人可能觉得不敢相信，看完以下文章你就知道了。
一、吃鸡腿减肥法
每百克鸡肉蛋白质含量高达23克，脂肪含量只有1、2克，比各种畜类的肉含量都低得多。所以吃适当的一些鸡肉，不但对身体是健康好处很多很多，也不会引起过度肥胖。
首先要弄清发胖的原因。人为什么会发胖？就一个根本原因：输入＞消耗！你吃得太多，身体需要不了那么多营养，就把它变成脂肪积存起来了。要使自己不发胖，必须保持做到：每天摄取的热量＝身体消耗的热量。要使自己减肥，就必须做到：每天消耗的热量＞摄取的热量。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味食物。100克的牛肉热量为310千卡，猪肉为307千卡，羊肉为176千卡，鸭肉为183千卡，而鸡肉则有134千卡。
可见，因为热量低，所以鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是：吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的，一定要先弄清楚下述得大误区才行。
用牛油高温油炸的鸡肉热量极高，不仅不能减肥，还会增肥。鸡胸肉是热量最低的部位。
2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。
3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块，才能成为真正的减肥食品。
这里有三点必须注意：
一是必须吃早饭。不吃早饭的人，容易发胖。因为经过一夜睡眠，身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食，人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量，不吃早餐使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感，不知不觉吃下过多的食物，多余的能量就会在体内转化为脂肪；
二是中午一定要吃饱。中午不吃饱，晚上必然饿，“晚吃少”就难以做到了；
三是晚上一定要做到尽量尽量少吃！而且晚餐不要吃肉食、甜食、油炸食品，喝一些清淡的面汤、米汤就可以，不要喝咸汤。许多减肥成功者不约而同的秘密都是：晚上九点以后坚决不进食，也坚决不喝水！
中午12:00—14:00之间吃午餐，午餐只吃鸡腿肉或牛肉；蒸、煮、煎都可以但是不可以吃炸的，而且鸡肉与牛肉只能每天吃一种，牛肉与鸡肉的营养比较适合人体吸收，热量也相对较少，数量也是一样不限，可以吃到饱但不要吃到撑；
看完上面的吃鸡腿减肥法大家有一定的了解了吧，我们要使消耗的热量大于摄入的热量，所以不是无节制的食用鸡腿，而且在烹饪之前要去掉多余的脂肪，尽量选择鸡胸肉不仅脂肪含量低肉质也鲜美。不过想要有减肥效果还是应该做到晚上少吃啊！
