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麻辣鱼怎么做

2020.03.20 分享
麻辣,于是用一些辣椒的重口味来提升鱼肉的鲜香感,并且让人们吃起来又麻又辣的同时还能尝到鱼肉的鲜嫩,是在湖南地区,还有在四川等地会多一些的,因为这两个地区吃辣椒会多一些,那麻辣鱼怎么做呢?首先将鱼给清理干净,并且将它准备好,在锅中放入一些热油,然后将鱼肉给油煎两面成熟,然后再将鱼肉取出来,放入一些油,再放入一些八角,桂皮等等,将它炒香之后放入鱼肉再炒香,再放入一点点水可以开始炖了,期间要放入一些盐辣椒面还有一些花椒等等,可以根据个人口味来做,快来看看下面的内容吧。

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