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新菜刀怎么开刃

2019.12.14 分享
新菜刀出于安全性的考虑没有开刃,那么我们购买回来新菜刀怎么开刃呢?将菜刀用水打湿,然后在磨刀石上来回磨,直到刀刃变得锋利。如果自己没有磨刀石,或者还不知道如何来磨刀,也可以到专门的店里请老师傅来开刃。