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咸蛋蒸多久时间合适
咸蛋蒸多久时间合适
2020.01.05
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咸蛋是以鸭蛋为原材料进行腌制的一种食品,经过腌制后的鸭蛋,蛋白质含量减少,而脂肪含量增多。腌制好的咸蛋,表皮光滑,蛋壳呈青色,将其蒸熟,咸蛋的蛋黄有红油冒出,蛋黄的质地呈现沙状,吃一口更是鲜美无比,是非常下饭的一种食物。那么咸蛋蒸多久才好呢?一般来说,如果是开水煮咸蛋的话,需要8分钟左右,如果是冷水煮咸蛋的话,就需要20-30分钟才能熟了。想了解更多关于咸蛋的内容,请继续阅读。
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