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开春应该多吃什么，有哪些尝鲜菜？

SB52771 分类：饮食文化 时间：2020-01-09 10:20 1221 人浏览
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关于开春应该多吃什么，有哪些尝鲜菜？的2条回复
  • 咨询该网友 琼楼玉宇127

    2020-01-09 10:54

    开春后，大量新鲜蔬菜争先上市，其中菠菜经过温室改良种植后四季都有，但是它原本就是开春吃的蔬菜。菠菜中含有大量的胡萝卜素、叶黄素以及玉米黄质，可补充我们的体力。现在给大家介绍关于菠菜的一道菜-“青年拌菜”，首先将洗干净的菠菜切断备用，然后将菠菜放入锅中焯水大概30秒捞出放入碗中，加入白醋、白糖、盐、芝麻油以及辣椒油等，再倒入蒜末和熟五香花生米搅拌均匀，最后将红色小米辣切圈加以点缀，一道可口的“青年拌菜”就可以啦。
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  • 咨询该网友 匿名用户

    2020-01-09 10:30

    开春后，万物复苏，也是很多蔬菜上市的好时节。那么开春应该多吃什么，有哪些尝鲜菜可以吃呢？其中莴笋就是这个季节常见且容易买的家常菜，现在给大家介绍关于莴笋的尝鲜菜-酸甜口的莴笋。首先准备好糖醋酱和新鲜莴笋，将莴笋去皮切头去尾洗干净切丝，然后将放入碗加1勺食盐腌制10分钟左右的莴笋丝放入锅中开水焯烫捞起挤干水分；最后放入餐碟倒入依个人口味适量的韩式糖醋酱和麻油拌均就可以食用啦。
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