热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 餐饮问答 > 大头菜炒面的家常做法是什么，和卷心菜炒面相比有区别吗？

大头菜炒面的家常做法是什么，和卷心菜炒面相比有区别吗？

匿名用户 分类：果蔬 时间：2020-01-27 14:42 4015 人浏览
分享
详情描述：详细描述问题，以便更好的获得回答
大头菜炒面的家常做法是什么，和卷心菜炒面相比有区别吗？
我要回答 我要提问

写回答

您的回答能帮助广大网友，这是一件有意义的事......
0/1000
本地选择图片
最多只能上传9张图片
提交回答

我要提问

请在这里详细输入您的提问，我们将邀请广大网友为您排忧解疑。
0/1000
我要提交
关于大头菜炒面的家常做法是什么，和卷心菜炒面相比有区别吗？的2条回复
  • 咨询该网友 xieyz69

    2020-01-27 15:18

    炒面最常用的材料还是卷心菜或者说包菜，大头菜炒面相对于卷心菜炒面需要注意的地方是炒大头菜需要比炒卷心菜叶子花费更多的时间，因为大头菜不容易熟，另外面条最好在下油锅之前先用少许食用油拌匀，这样面条下锅之后不至于粘在一起。
    大头菜炒面的家常做法是什么，和卷心菜炒面相比有区别吗？
    首赞
    我也能回答
  • 咨询该网友 大芮儿

    2020-01-27 14:52

    大头菜炒面和卷心菜炒面的做法相比几乎没有区别，炒面之前需要先将面在开水中煮到七成熟捞出过凉水备用，最好能在面中加入一些食用油防止面条粘连，然后把切好的大头菜下油锅炒至六成熟后下面条翻炒均匀，调好味即可出锅装盘。
    大头菜炒面的家常做法是什么，和卷心菜炒面相比有区别吗？
    大头菜炒面的家常做法是什么，和卷心菜炒面相比有区别吗？
    大头菜炒面的家常做法是什么，和卷心菜炒面相比有区别吗？
    首赞
    我也能回答

没有您满意的回答？不如提问，让在线网友和认证商家为您解答：

在线咨询
  • 280W+

    近期使用/人

  • 47443

    当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

果蔬相关问答

更多

最新知识

最新美食话题讨论

精选推荐

装修设计

地区美食：
镇海区美食街在哪里 巢湖市特色美食小吃排行 湘西美食攻略推荐 昌吉特色美食小吃排行 临汾美食 永川区美食小吃排行 小店区特色美食小吃排行 西乡塘区特色美食 富阳区特色美食 江东区美食小吃排行 江汉区美食攻略推荐 洪山区特色美食小吃排行 怀柔区美食街在哪里 常德特色美食 新乡美食街在哪里 马鞍山特色美食小吃排行 伊春美食小吃排行 北京美食街在哪里 通辽美食攻略 长治特色美食 铜川美食攻略推荐 南岗区美食攻略 辽阳特色美食小吃排行 河北区美食攻略推荐 吴江区美食小吃排行 集美区美食小吃排行 成都美食小吃排行 大理美食 桂林美食攻略 密云区美食
展开