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厨房小白一枚，请问鹌鹑蛋炖五花肉的做法是怎样的

张勇84 分类：肉蛋家禽 时间：2020-02-09 09:20 2441 人浏览
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厨房小白一枚，请问鹌鹑蛋炖五花肉的做法是怎样的？有较为简单的步骤吗？
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关于厨房小白一枚，请问鹌鹑蛋炖五花肉的做法是怎样的的2条回复
  • 咨询该网友 Amadeus9

    2020-02-09 10:04

    作为曾经的厨房小白，我给出我真诚的建议:要是刚学做菜的话，可以考虑从一些较为简单、容易上手操作的菜开始，比如说素炒青菜、电饭煲煲鸡这些简单的菜，毕竟需要先树立自信心嘛，至于鹌鹑蛋炖五花肉的话，要是感兴趣的话也可以先尝试一下，好像也没有很难的步骤。
    1
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  • 咨询该网友 T大波少爷

    2020-02-09 09:30

    我记得鹌鹑蛋炖五花肉的做法是很简单的，首先将五花肉切小块，鹌鹑蛋煮熟去皮;接着，等油热后再下葱姜、八角、花椒翻炒;然后放入五花肉翻炒至出油,再加入料酒，酱油，白糖炒至上色;最后加入清水、盐、鹌鹑蛋，大火煮开，小火慢炖40分钟，等到收汁，装盘即可。
    1
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