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家里的绿豆想来泡绿豆芽，所以这个绿豆泡绿豆芽怎么泡发啊？

永恒的回忆22 分类：果蔬时间：2020-03-08 12:50 4666 人浏览

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关于家里的绿豆想来泡绿豆芽，所以这个绿豆泡绿豆芽怎么泡发啊？的4条回复

咨询该网友 结8547
2021-05-11 10:21

绿豆（选新绿豆，饱满，圆润的，发芽率高）洗净，泡4个小时，放在干净的容器里（不能沾油）下面放一干净的垫子滴水，每天淋水2-3次，冬天用温水，约1周即可，上面可盖一湿毛巾。总之，使绿豆保持温暖，潮湿，但不能浸在水中，不见光。麻烦采纳，!

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咨询该网友 珊珊962
2021-05-10 15:21

泡发绿豆　　主料：绿豆适量，水适量　　做法：　　1.备好绿豆300克。　　2.先把绿豆洗净。　　3.用温水浸泡8小时或1晚上。　　4.第二天早上淘洗干净。　　5.盖上湿布。　　6.压上重物，早晨和晚上各淘洗一次，如果天热中午加一次。　　7.第三天淘洗干净。　　8.滤干水分，看豆芽已经长出来了，继续泡发。　　9.豆芽在慢慢变粗了，第七天豆芽已经满盆了，分到两个盆里继续。　　10.第八天差不多就泡发成功了。

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咨询该网友 杨二大大可ai苏
2020-03-11 09:54

我们在发绿豆芽的全程都要避光，否则豆芽就会发红，不过还是可以照样食用的，就是这个口感没那么好吃而已。如果要泡发的豆子不是新的，就是陈年的豆子，也还是会发红的，不过不用担心，当然最好用新鲜的绿豆来泡发，直接洗净放入容器中，就等待泡发了，而且盆里不能有积水，否则这个豆芽都烂掉了。

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咨询该网友 伟儿986
2020-03-08 13:03

很多人想用绿豆来泡发绿豆芽，但是这个绿豆泡绿豆芽怎么泡发的话可能苦恼了很多人，方法就是先绿豆洗净，然后放到无油的干净盆里，盖上盖子啊，避光让这个豆子泡胀，直至豆子胀开，大约一个晚上就可以了，再就是把胀开的豆子，放入一个大的盆子，通气一些，就可以等待绿豆芽泡发了。

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