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想知道河北八大碗肥肉片叫什么

飞飞2 分类：饮食文化 时间：2020-03-26 09:03 2542 人浏览
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爷爷说河北八大碗里面的肥肉片并不是叫做肥肉片，想知道河北八大碗肥肉片叫什么？
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关于想知道河北八大碗肥肉片叫什么的2条回复
  • 咨询该网友 阿吴吴

    2020-03-28 03:17

    河北有一样非常有名的菜叫做八大碗，是因为把八样不同的菜是放在八个碗里面，很多人都把河北的八大碗肥肉片叫做敲敲肉，当地人都很喜欢吃八大碗里面的肉片，肉吃起来肥而不腻瘦而不柴，蒸锅里面加入调料更是蒸出了肉本身的清香，再撒上一下葱花，味道更是沁人心脾。
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  • 咨询该网友 大屁孩儿LA

    2020-03-26 09:17

    河北的八大碗历史悠久，在乾隆时期就已经很出名了，八大碗中不同的菜品有不同的名称，那么河北八大碗肥肉片叫什么名字呢？肥肉片主要是是叫做敲敲肉，很多人都很喜欢吃八大碗里面的肉片，这些肉吃起来肥而不腻瘦而不柴，蒸出了肉本身的清香。
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