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让人怀念的孔雀开屏鱼

让人怀念的孔雀开屏鱼

很多人都喜欢吃鱼,鱼的肉质很能,热量低,不容易发胖。乌鱼的做法很多,最喜欢的还是清蒸乌鱼,下面一起来看下这道菜怎么做吧!!!
2020-05-28 10:45 2446次浏览 来自:雯雯

主料

  • 乌鱼 :1条

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量
  • 姜 :适量
  • 红辣椒 :适量
  • 让人怀念的孔雀开屏鱼第一步

    第一步

    乌鱼1条,在买的时候就已经处理好了,拿回来清晰干净就行

  • 让人怀念的孔雀开屏鱼第二步

    第二步

    将鱼头单独切下来,然后鱼身体的其他部位切成如图所示

  • 让人怀念的孔雀开屏鱼第三步

    第三步

    准备一些辣椒

  • 让人怀念的孔雀开屏鱼第四步

    第四步

    摆盘,如图所示就可以了,稍微仔细点

  • 让人怀念的孔雀开屏鱼第五步

    第五步

    放在锅里,差不多蒸10分钟就可以出锅

  • 让人怀念的孔雀开屏鱼第六步

    第六步

    蒸好的乌鱼,是不是像孔雀开屏呢

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