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香菇洗干净哦~
鸡腿洗干净焯水后捞出
姜扔锅里
加1勺料酒
加2/3锅的水,下鸡腿和香菇,然后打开电饭锅的熬汤(粥)模式
半小时后加半勺白糖,搅匀
再熬一个小时,加蒜、盐、生抽、黑胡椒
一碗白米饭,一瓶老干妈~~
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