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夏季学做菜就要学黄瓜拌面筋的做法

夏季学做菜就要学黄瓜拌面筋的做法

黄瓜拌面筋是我家自从天气暖和以来最喜欢也是最常吃的拌菜。面筋可以选择自己做，拌着凉皮饭都不用煮了。我家不爱吃辣，所以这个做法是没有加辣椒的，喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣和辣椒油进去。
2020-05-28 15:15 1806次浏览 来自：小可真妙
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主料

  • 黄瓜 ：两根
  • 面筋 ：半块

辅料

  • 花生酱 ：30克
  • 生抽 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 甜醋 ：适量
  • 食盐 ：适量

详细步骤：

  • 夏季学做菜就要学黄瓜拌面筋的做法第一步

    第一步

    黄瓜洗净后切丝

  • 夏季学做菜就要学黄瓜拌面筋的做法第二步

    第二步

    面筋切成小块

  • 夏季学做菜就要学黄瓜拌面筋的做法第三步

    第三步

    黄瓜丝、面筋块放一起

  • 夏季学做菜就要学黄瓜拌面筋的做法第四步

    第四步

    50克花生酱和生抽、耗油、鸡精、甜醋、食盐一起拌匀

  • 夏季学做菜就要学黄瓜拌面筋的做法第五步

    第五步

    调好的花生酱和面筋、黄瓜丝一起拌匀即可

  • 夏季学做菜就要学黄瓜拌面筋的做法第六步

    第六步

    配菜还可以选择胡萝卜、豆芽等

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