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所有材料准备好,鸡蛋洗干净。
锅中放入冷水,鸡蛋和调料全部下锅,小火煮。
水慢慢烧开冒气泡后,拿刀把鸡蛋壳敲裂,继续煮15分钟。
煮好后的鸡蛋剥皮备用。
将烧烤酱倒在鸡蛋上,轻轻拌匀。
锅内放油,小火煎鸡蛋至金黄。过程需不断翻动,大概10分钟左右。
拿竹签串起即可装盘。然后就可以食用了。
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