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下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来

下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来

焖饭做了就是焖面,超级好吃哦,不好吃头给你打歪!面条我喜欢吃湿面,不太喜欢挂面,大家就凭喜好买吧,意面也可以哦,但是意面煮的时间太长了!这款焖面的味道不算辣,比较清口,老少皆宜~
2020-03-26 09:57 718次浏览 来自:行走的刺猬

主料

  • 面条 :适量
  • 角瓜 :少许
  • 红椒 :少许
  • 青椒 :少许

辅料

  • 醋 :适量
  • 生抽 :适量
  • 猪油 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第一步

    第一步

    将小葱切末备用,葱白和葱花分开。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第二步

    第二步

    将红辣椒和青辣椒切丁备用。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第三步

    第三步

    将角瓜切丁备用。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第四步

    第四步

    热锅倒入少许猪油,让猪油化开。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第五步

    第五步

    倒入葱白末和角瓜丁翻炒几下。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第六步

    第六步

    倒入辣椒丁翻炒均匀。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第七步

    第七步

    加入盐生抽醋调味。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第八步

    第八步

    加入足量的水煮至沸腾,加入少量辣椒面调色。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第九步

    第九步

    放入面条,放面条事一定要摊铺开,避免面条粘成一坨,盖上锅盖焖煮十分钟。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第十步

    第十步

    待汤汁收干,面条煮熟,放入葱花即可。

  • 下班回家想立马吃饭,家常焖面你要学起来第十一步

    第十一步

    秀色可餐~

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