锅中加入水烧开后，放入米线，大火煮15分钟后，关火，盖上盖子焖5分钟。
煮米线的同时，把油麦菜洗干净切段备用。
西红柿切片备用。
将米线捞出过凉水沥干，再把油麦菜焯水捞起。
锅洗干净后，倒入排骨汤，大火煮至沸腾。
加入西红柿片。
加入盐生抽胡椒粉调味。
将煮好的汤倒入盛有米线的碗中即可。
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