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简易版肉酱意粉
简易版肉酱意粉

简易版肉酱意粉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.11 01:24

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主料

  • 意粉 :100
  • 猪肉碎 :100
  • 番茄250
  • 洋葱150
  • 芝士片 :2块

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将买回来的新鲜梅头肉剁成肉碎,然后用盐、酱油、糖腌制15分钟左右。
  • 第二步
    2. 在开水中放少许盐然后将意粉放到开水中煮8-9分钟,时间视各人口感而定。
  • 第三步
    3. 将洋葱切粒、番茄去皮切粒
  • 第四步
    4. 烧热锅,将黄油放锅里融化后放入洋葱粒炒香,然后放肉碎炒到8成熟,放番茄粒炒2分钟左右,然后放芝士片炒到芝士片融化,将煮好的意粉倒到锅里翻炒均匀就可以了。

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