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  • 吃了这么多年的鱿鱼，大家知道中国鱿鱼之乡是哪里吗？
    提起鱿鱼，相信有不少年轻人都很爱吃吧。鱿鱼是生活中比较普遍的食材，无论是制作铁板鱿鱼，还是炒鱿鱼吃起来都很好吃。鱿鱼大家经常吃，但是中国鱿鱼之乡是哪里呢?大家不要走开。一、中国鱿鱼之乡舟山普陀是中国的鱿鱼之乡。舟山普陀区的鱿鱼产量非常高，而且品质优良，是以鱿鱼为核心的综合性体系，除了捕捞鱿鱼以外，还... 更多
    2022-06-08
  • 兰花蟹哪些地方可以吃
    虽然螃蟹是一种美味的食物，但是我们吃的时候也得注意很多，也要清楚螃蟹有很多的种类，比如说兰花蟹，大闸蟹，那么在吃兰花蟹的时候，人们有点好奇，兰花蟹哪些地方可以吃的呢?兰花蟹哪些地方可以吃的在吃螃蟹的时候，一般情况下螃蟹身上的胃腮都是不能吃的，这些地方在吃的时候会对身体有一些影响，还有蟹心和蟹肠都是不... 更多
    2022-06-15
  • 海参多少钱一斤？海参如何挑选？
    海参的生长环境是在海水中，可以食用的海参大多生活于潮间带或浅海，种类大约有900多种，相信大家都知道海参是价格相对昂贵的一种食物，那么，海参多少钱一斤？我们又该如何挑选海参？一、海参多少钱一斤所有的物品都有质量高低之分，质量高代表着价钱也就会高，质量低价钱自然也就会低，海参自然也不会例外。海参的价格... 更多
    2022-06-19
  • 大闸蟹要蒸多长时间才熟？大闸蟹搭配什么一起吃？
    大闸蟹是螃蟹中的佼佼者，在每年的中秋前后，是大闸蟹正值肥美的时候，这个时候肉质爆满，蟹黄肥美，那么大家知道大闸蟹要蒸多长时间才熟大闸蟹搭配什么一起吃?一、大闸蟹要蒸多长时间才熟大闸蟹分为海蟹和河蟹，但是无论海蟹还河蟹，清蒸大闸蟹都要蒸至少十五分钟，因为毕竟大闸蟹是生活在水中，大闸蟹有时候会吃一些腐烂... 更多
    2022-06-21
  • 螃蟹水煮几分钟熟？如何让螃蟹更好吃？
    螃蟹是一种海鲜海鲜体内多多少少都有寄生虫，一定要将它处理干净进行高温，杀灭寄生虫。烹饪螃蟹时，火候和时间是非常重要的，这决定了做出来的螃蟹味道好不好。所以，螃蟹水煮几分钟熟?一、螃蟹水煮几分钟熟煮螃蟹的时候半个小时或是20分钟以上就可以了，煮的时间太少了不足以杀死寄生虫，而且他的肉还没有煮熟，而煮的... 更多
    2022-06-30
  • 山东鱿鱼产地有哪些
    鱿鱼和平时大家喜欢吃的金枪鱼还有三文鱼的价值有的一拼。那么其实鱿鱼的产地也是非常多的，但是在我国山东是鱿鱼产地的聚集地，今天就一起来了解一下山东鱿鱼产地到底有哪些？山东鱿鱼产地有哪些山东青岛青岛在山东省中是非常重要的一个城市。首先青岛是一座非常美丽的旅游城市，因此每年接待的国内外的游客非常多的，同时... 更多
    2020-09-14
  • 珍宝蟹什么时候最肥？秋季吗？
    珍宝蟹体型较大，无论是500g还是1000g，在平时的市场购买时都是非常常见的。而且珍宝蟹一般都非常的有肉，肉质也非常的紧实.那么，现在我们了解一下珍宝蟹什么时候最肥呢？珍宝蟹什么时候最肥珍宝蟹一般在秋天都会换壳，冬天则是进入了丰产的时候，这个时候的珍宝蟹肉非常的多，吃起来有一股甜滋滋的味道，非常的... 更多
    2022-06-10
  • 海虹是蒸还是煮好吃？海红有哪些美味的做法？
    家庭餐桌上常见的海鲜有很多种类，例如虾类或者是蟹类，还有一种大家非常喜爱吃的海鲜，就是扇贝种类。扇贝中有白蚬子，还有海虹等等，蒸着煮着都非常好吃。那么海虹是蒸还是煮好吃?一、海虹是蒸还是煮好吃海虹的制作方法，除了煎炸烤，最能体现海虹的香鲜程度的制作方法，就是蒸和煮了。蒸和煮的海虹哪个更好吃呢?蒸海虹... 更多
    2022-06-09
  • 秋刀鱼要煮多久才能完全煮熟
    秋刀鱼，顾名思义，在秋天生产又形如刀状的鱼，又叫竹刀鱼。肉质鲜美、营养丰富的秋刀鱼无论是蒸、烤、煎、炸等方式烹饪都能烹饪出一道美味，深受广大群众的欢迎。秋刀鱼要煮多久才能完全煮熟随着人类文明的发展，现在的人类不能像我们祖先那样饮血茹毛习以为常，也意识到生食肉类几乎都会引起疾病，中国的老百姓对现在的鱼... 更多
    2022-06-09
  • 螃蟹是蒸多长时间才熟？螃蟹要如何挑选？
    不久的以前经济不发达，老一辈人由于贫穷，很多人终其一生都吃不起螃蟹。但是现在随着社会、经济、交通的发展，我们可以很方便的就买到螃蟹，那么螃蟹是蒸多长时间才熟?一、螃蟹蒸多长时间才熟螃蟹有大小在蒸的过程中成熟，时间不同，这也是由螃蟹的体积来决定的。比如最小的梭子蟹，这样的螃蟹体积小，放在蒸锅上只需蒸1... 更多
    2022-06-16
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最新美食话题讨论

  • 三文鱼处理方法是什么
    三文鱼这种鱼相信大家都不陌生，尤其是喜欢吃日料的朋友对它肯定是不陌生的。三文鱼因为相比于其他鱼类来说味道更加鲜美而且没有鱼腥味，所以被当作生吃的好选择。那么，三文鱼处理方法是什么呢？首先拿到新鲜的三文鱼最好不要用水清洗，因为新鲜的三文鱼表面是有着丰富的鱼油的，越洗可能会越油，最好是用厨房用纸擦拭表面的油脂和水分。其次就是要将三文鱼冷冻二十四小时或者加热大约七分钟左右再食用，因为这样才能消灭其中的寄生虫，保证食用健康。
    2022.10.22
  • 三文鱼是大马哈鱼吗
    鱼是一种有着非常多种类的海鲜食材，也因此在众多的鱼类中，总有一些鱼长相十分相似，让人难以辨认，比如说三文鱼和大马哈鱼就是如此。那么，三文鱼是大马哈鱼吗？三文鱼并不是大马哈鱼，外表相像是因为二者都是属于鲑科的鱼，但其实它具体的属是不一样的。三文鱼是鳟属，主要分布在北大西洋，而大马哈鱼属于大马哈属，主要分布在北太平洋水域，所以我国的三文鱼一般都是靠进口。而且从价格上看，三文鱼的价格要比大马哈鱼贵一些，品质和口感自然也更好。
    2022.10.21
  • 冷鲜三文鱼怎么做
    鱼肉是我们都非常熟悉的一种海鲜美食，和绝大多数的陆地食材不同，鱼肉有着独特的鲜味，口感也更加软嫩。三文鱼是鱼类中的一种，因为鱼腥味比较小所以倍受喜爱。那么，冷鲜三文鱼怎么做呢？香煎是比较常见的烹饪方式。首先要将冷鲜的三文鱼清洗干净，擦干表面水分之后再加入葱姜、红葱头、白葡萄酒、盐和胡椒粉腌制一段时间。锅中热油，将三文鱼放入其中，煎至一面金黄之后翻到另一面，再次煎到表面金黄之后稍微煎一下三文鱼的四周，最后几一些柠檬汁或者撒一些胡椒粉就可以吃啦。
    2022.10.19
  • 风干三文鱼怎么做
    三文鱼作为一种鱼类，和绝大多数的海鲜产品一样保质时间非常短，但是有时候我们没法一次性吃完，这时就需要风干三文鱼来延长保质时间。那么，风干三文鱼怎么做呢？首先要将三文鱼清洗干净并且吸干表面水分，切成片之后用白酒涂抹表面，这样不仅能够杀菌防腐，还可以增加三文鱼肉的香味，然后再涂抹一层盐巴，用保鲜膜包裹好放在冰箱腌制两到三天。将最后只需要将腌制好的三文鱼放在有阳光又通风的地方风干就可以了，简单、方便又有效。
    2022.10.19
  • 挑选三文鱼的方法是什么
    三文鱼是鱼类中比较受欢迎的一种，因为它虽然是海鲜中的一种，但是并不想绝大多数海鲜一样有鱼腥味，所以很多人喜欢生吃三文鱼。三文鱼的价格并不便宜，所以在购买时需要好好挑选。那么，挑选三文鱼的方法是什么呢？首先就是观察三文鱼的表面，新鲜的三文鱼表面完整，而且肉质透亮还有光泽，其上的纹理清晰而且呈现橙红色。其次就是用手按压一下，因为新鲜的三文鱼肉质非常紧实，所以按下去之后很快就会回弹，而且鱼肉表面也不会留有痕迹。
    2022.10.19
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