每逢夏秋天气燥热，孩子经常因为饮食不当，不及时补充水分以及季节交替引起感冒也会引起上火的症状。上火易引起孩子嗓子不适，大便干燥甚至便秘，尿黄等症状。作为家长的我们从孩子饮食方面应该注意哪些呢？下面我们来看看孩子去火吃什么效果最好吧。
孩子去火吃什么
一、茄子
茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火”的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
二、白菜
白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。
三、芹菜
芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。
四、莴笋
莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。
五、茭白
茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
六、莲藕
莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。
七、苦瓜
苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。
八、百合
百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。
九、梨
中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适宜。
十、荸荠
其性微寒，果汁丰富，凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等宝宝都非常适宜食用。
十一、杨桃
性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
十二、草莓
草莓是春季应季水果，去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。
十四、柚子
柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
十五、秋梨膏（主治喉干嗓哑）
食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
做法：
1、将梨依次洗净后去皮，用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉；
2、取一只碗，在上面放一块笼布(或细纱布)，将梨肉蓉放在笼布上；
3、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁，将冰糖敲成碎块、姜切片备用、红枣去核后切片；
4、全部倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；
5、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火；
6、待其自然晾至和手温一致时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀，装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。
总的来说要想下火，饮食上多吃新鲜水果蔬菜是必不可少的，以上几种食物就是最佳下火食物啦。大家在日常生活中可为孩子增添相关食谱，饭后来点水果加餐，注意让孩子适当运动及多饮水。孩子去火吃什么？大家应该知道了吧。
