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茄子怎么弄
茄子怎么弄
2020.02.06
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茄子作为百姓家中的常备食材,各种家常菜都能看到它的身影。作为常用的食疗食材,茄子因其出色的降血压、保护心脑血管的作用备受大家喜爱。茄子主要分为圆茄子和长茄子两种。长茄子的营养价值更多一点,富含丰富的维生素E。茄子我们可以有很多种家常做法 ,比如蒜蓉茄子、清蒸茄子、西红柿烧茄子、肉末茄子等等。那么茄子怎么弄呢?我们常用的做法就是给长茄子切成条状的烹炒,将长茄子洗干净外皮,带茄子表皮切成条状然后烹炒即可。
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