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蒸馍蒸多久

2020.02.16 分享
蒸馍也叫馒头或者馍,是我国传统的主食之一。其原料主要是酵母、面粉、水。做法也简单,主要先进行和面,再进行发酵,然后就是发酵后进行整形,最后是上蒸笼蒸,此看来几乎人人都可以进行制作。但是蒸馍蒸多久才合适呢?时间久了会影响口感,时间短则没有熟透,蒸馍也要把握好时间。但是因为不同地方,有不同的馍形,也就是馍的大小不一样,所以蒸馍的时间也会不一样。按照我们平常吃的大小的馒头,大概一两左右,蒸的时候,从水开始计时,一共20-25分钟即可。下面一起来了解更多内容吧。