家常菜苦瓜酿

具体步骤

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  第一步
  1.材料：苦瓜
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  第二步
  2.材料：肉馅
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  第三步
  3.材料：干香菇
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  第四步
  4.材料：糯米
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  第五步
  5.香菇泡软后剁碎
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  第六步
  6.糯米泡五个小时以上
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  第七步
  7.肉馅里加蚝油,酱油,十三香,料酒,淀粉,盐腌
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  第八步
  8.加入香菇,糯米搅均匀
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  第九步
  9.苦瓜切小段,挖去瓜釀
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  第十步
  10.把肉馅填入苦瓜里
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  第十一步
  11.水开后蒸半个小时