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刚才在市场看见有卖黄木耳的，黄木耳是什么？黄木耳和银耳的区别是什么？

芥茉玫小护分类：果蔬时间：2019-12-13 11:46 14312 人浏览

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关于刚才在市场看见有卖黄木耳的，黄木耳是什么？黄木耳和银耳的区别是什么？的11条回复

咨询该网友 大雨轩杨洋
2021-12-06 14:07

这个还是很好区分的啦，银耳的话比较大个，而且很蓬松的那种大个，黄木耳就很小个了，你去菜市场买的时候跟老板说你要煲糖水的银耳，老板会直接拿给你的，至于银耳和黄木耳的区别你也可以直接通过触觉、外形、味道、形状、颜色来区分的了

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咨询该网友 童话故事我明白
2021-06-12 13:16

银耳可以说是比较透明雪白的，中间有点黄黄的根部，这个还是比较好认出来的，黄木耳的话都是比较小的，跟黑木耳差不多，但是颜色是呈现出黄色的，跟黑木耳的颜色差别还是恨到的，所以银耳和黄木耳的区别可以通过简单的外形来判断的

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咨询该网友 孙大丹983
2020-09-17 20:11

有一些滋补食材大家经常会弄混，比如说银耳，木耳，银耳和木耳的区别到底是什么呢？首先它们的颜色上是不一样的，其实木耳它是没有经过任何加工的，原生态天然就长那个样子，但是银耳的话是有经过，我们人工再处理的，而且一般作为甜品的话更多是银耳。

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咨询该网友 金鹏7
2020-06-20 03:51

一般提到银耳和木耳的区别的话，首先就是颜色外观上不一样，非常容易区分，一个是偏向银白色的，一个是偏向黑色的，那么银耳的话其实颜色越白，证明它本身添加剂越多，所以建议去购买颜色白偏黄的银耳，这样的银耳是最靠谱的了，木耳的话就容易辨认了。

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咨询该网友 wwh73
2020-04-30 16:54

这个还是很容易判断的吧，你在菜市场买菜的时候直接跟老板说你要什么品种的木耳就好了，或者你直接跟他说你要做什么菜准备怎么做，然后老板都会直接给你推荐合适的木耳的，对于黄木耳与银耳的区别，就更简单了，让老板拿食物给你比较一下你就懂了

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咨询该网友 小陈er
2020-02-29 15:17

我经常也分不出什么是黄木耳什么事银耳什么事黑木耳还有一种是云耳的，对于我们这边不经常做家务的人来说，让我们直接判断黄木耳与银耳的区别还是非常困难的，至少我是从来没有认出来并且对过的，一般都是直接让老板给我们拿的

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咨询该网友 lihui787
2020-01-24 18:23

木耳是比较好吃的一种蔬菜，平时大家都可以去买一些新鲜的木耳来吃，我说一下白木耳和黄木耳有什么区别，白木耳和黄木耳的区别还是比较大的，我认为黄木耳的味道会比较的好一些，相当于白木耳来说，因为黄木耳虽然感冒，但是把它做成一些菜来吃，还是比较不错。

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咨询该网友 周丽94
2019-12-25 21:11

黄木耳的味道就是比较好的一种食物的，大家自己可以去品尝一下这个食物的，味道还是比较好的，还有木耳也是可以的，黄木耳和银耳区别也是会有的，木耳就是会有黑色还有黄色的，银木耳是用来煮汤的，这样也是会比较美味的一种食物的呀。

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咨询该网友 甜酒果家大脑斧
2020-05-22 11:06

黄木耳又叫橙耳，鲜橙黄色、金黄色至橙红色，胶质，橙耳营养丰富，滋味鲜美，又具有滋润强壮、清肺益气、补血活血等功效，而银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子，颜色是呈白色，既有补脾开胃的功效。

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咨询该网友 Hua9928
2019-12-13 12:38

黄木耳和银耳的区别其实不是特别大。黄木耳和银耳是不一样的，但是黄木耳和银耳都是菌类食物，很多没见过黄木耳的人都是非常容易把它当做银耳的，但是两者都是可以食用的，对身体也没有什么危害，不过黄木耳具有一定的药用价值，还有滋润肺热，养颜护肤的效果，还是非常的不错的。

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咨询该网友 天山童大
2019-12-13 12:00

黄木耳被称为“黄耳”，是我们国家独有的中药材料，基本生长在西藏和四川。黄木耳并不常见，很多人估计都没见过这种药材。黄木耳和银耳的区别不大，它们能滋润肺热还能帮助我们养颜护肤，尤其是对肺热引起的咳嗽有很好疗效。黄木耳是营养佳品,由于营养价值高、珍稀性强,常作为高级宴会的桌上物。

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