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我做的冰冻豆腐有很多汤，所以冻豆腐怎么炒才没有水呢？

W15928 分类：烹饪技巧 时间：2020-05-25 11:09 3330 人浏览
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关于我做的冰冻豆腐有很多汤，所以冻豆腐怎么炒才没有水呢？的2条回复
  • 咨询该网友 花开春暖1

    2020-05-27 11:29

    因为冰冻豆腐本身就是有水的，所以你炒出来的时候有很多的汤也不是很奇怪。如果你想让它没有那么多水的话，你可以先将豆腐放在锅中加热，等它的水完全出来之后再倒掉，然后再放油进去炒，这样做出来的炒冰冻豆腐就没有那么多汤了。
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  • 咨询该网友 沫小颜1

    2020-05-25 11:23

    因为冰冻豆腐放在冰箱里面经过冷冻，所以它本身是含有大量的水分，如果你想冻豆腐怎么炒才没有水的话，其实也是很好解决的。你直接将冰冻豆腐拿出来解冻，等它完全融化之后，再将冰冻豆腐放在篮子里面，将它的水完全的滴干，然后再来炒的话，就不会有太多的水分了。
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