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最近喜欢上吃韩国烤馒头，有知道怎么做的吗？

安安372 分类：烹饪技巧 时间：2020-06-04 17:00 2390 人浏览
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关于最近喜欢上吃韩国烤馒头，有知道怎么做的吗？的2条回复
  • 咨询该网友 wet88222

    2020-06-07 07:46

    首先将牛奶打粉的鸡蛋放入面包机桶内，在面包机的一角加入盐，另外的一角加入白砂糖，其次要加入高粉覆盖整个桶底，加入泡打粉，在面粉中间挖一个坑放入然后在面包机揉面两次后，发酵一小时左右，平均分成8份，然后盖上保鲜膜近至15分钟左右。然后将取一个面团擀成后卷成卷，把其余的面团也按这样的方法做，之后松弛10分钟左右，在烤盘底上刷上油，把卷从中间切开，放到烤盘上，然后放入预热的烤箱中，烘培出炉后在上面刷上蜂蜜水即可。
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  • 咨询该网友 不慕繁华76

    2020-06-04 17:11

    韩国烤馒头需要的材料有鸡蛋，牛奶，泡打粉，酵母，低筋面粉，食盐，白砂糖，还有芝麻。首先将所有的面包材料混合一起揉成面团光滑。然后将面团静置进行发酵,其次将发酵好的面团排气分割成面胚，松弛15分钟。然后将面胚擀成长条形卷起来，烤箱中层375，大概15~20分钟左右。
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