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夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜

夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜的精髓就是蒜蓉那股香味了，所以一定要多准备点蒜，切细一点。蒜蓉在油锅里爆香之后再放入油麦菜炒熟即可，如果喜欢吃凉拌的就把把蒜蓉爆香之后淋在焯熟的油麦菜上，加点生抽这些调个味就可以了。
2020-08-06 21:02 978次浏览 来自：X
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主料

  • 油麦菜 ：1根

辅料

  • 蒜 ：4瓣
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜第一步

    第一步

    准备原料，油麦菜一根，蒜三四瓣

  • 夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜第二步

    第二步

    油麦菜掰段，洗净

  • 夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜第三步

    第三步

    蒜切成蒜末

  • 夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜第四步

    第四步

    锅里热油，放入蒜末

  • 夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜第五步

    第五步

    蒜末炒香下油麦菜

  • 夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜第六步

    第六步

    油麦菜炒软后放入适量盐

  • 夏日蔬菜不可或缺的清炒蒜蓉油麦菜第七步

    第七步

    炒好出锅

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