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超美味的内酯豆腐

超美味的内酯豆腐

这一道内酯豆腐是很多小伙伴都喜欢的一道菜品。内酯豆腐入口冰冰凉凉，并且口感软绵，自身所带的营养也是非常丰富的。他的做法也非常简单，容易上手，在家做也很方便。相信大家都很好奇怎么制作好吃呢？接下来给大家介绍一下这道菜的做法。
2020-06-06 10:31 4721次浏览 来自：zhms5559
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主料

  • 内脂豆腐 ：2盒

辅料

  • 香油 ：少量
  • 葱花 ：少量
  • 味达美 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 食用油 ：适量
  • 蒜瓣 ：4-5瓣

详细步骤：

  • 超美味的内酯豆腐第一步

    第一步

    1.将准备好的两盒内酯豆腐外皮撕开，用小刀划成块状

  • 超美味的内酯豆腐第二步

    第二步

    2.把盒子里的豆腐倒扣在盘中，轻轻敲打几下即可

  • 超美味的内酯豆腐第三步

    第三步

    3.放入锅中，蒸三分钟左右，拿出来放凉

  • 超美味的内酯豆腐第四步

    第四步

    4.将葱蒜切好备用

  • 超美味的内酯豆腐第五步

    第五步

    5.调好酱汁，一勺蚝油，味达美，酱油和香油加入其中，浇到内酯豆腐上

  • 超美味的内酯豆腐第六步

    第六步

    6.将干辣椒切段，加入食用油炒香，再放入花椒，最后捞出花椒，关火立马起锅

  • 超美味的内酯豆腐第七步

    第七步

    7.将其倒上内酯豆腐之上，撒上葱花即可

烹饪技巧：

1.内酯豆腐最好蒸一下比较放心2.提前调好酱汁浇到内脂豆腐上3.最后炒油爆香的时候记得把花椒捞出来

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