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将小米淘洗干净,最好淘洗两次以上。将山药去皮切段,红枣切好。
锅中倒入水,2000ml左右。
将淘洗好的小米倒入。
先用大火煮开,然后转小火慢熬20分钟左右。
加入山药和红枣。
继续煮至山药熟透后加入冰糖。
最后关火即可。
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