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好吃的熏马肉,要怎么做

好吃的熏马肉,要怎么做

马肉是非常好吃的,特别是熏制的马肉。今天勺子就给大家带来一道美味的熏马肉炒甜豆,说实话勺子以前是从来没有吃过马肉的人,但是就是这一吃,便一发不可收拾了!
2020-08-05 19:30 4827次浏览 来自:勺子

主料

  • 熏马肉 :1块
  • 甜豆 :1把

辅料

  • 干红辣椒 :2个
  • 葱 :半根
  • 姜 :1块
  • 油 :少许
  • 好吃的熏马肉,要怎么做第一步

    第一步

    准备熏马肉

  • 好吃的熏马肉,要怎么做第二步

    第二步

    用清水将马肉切片冲洗

  • 好吃的熏马肉,要怎么做第三步

    第三步

    将马肉放进碗里,到一点热水浸润一下,并每隔一段时间颠簸一下。让熏马肉软化。

  • 好吃的熏马肉,要怎么做第四步

    第四步

    将甜豆撕去老筋,切成段

  • 好吃的熏马肉,要怎么做第五步

    第五步

    油锅烧热后,先爆香葱姜,然后放入熏马肉,翻炒

  • 好吃的熏马肉,要怎么做第六步

    第六步

    熏马肉至熟后,放入甜豆翻炒几次,关火即可

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