热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 常识知识 > 果蔬
全部知识 饮食常识 美食日记 饮食文化 餐饮资讯 酒店餐厅 水产养殖 餐饮设计 厨房设备 粮油副食 果蔬 水产品 肉蛋家禽 生鲜 烹饪技巧
  • 哈密瓜素有瓜中之王的美称,哈密瓜是夏秋季的主要水果之一,哈密瓜营养丰富,而且瓜香十分的诱人,夏秋天气炎热,哈密瓜是大自然的馈赠,哈密瓜的受欢迎程度非常高,关于哈密瓜的一些问题,我们可以多了解了解,接下来说一说整个的哈密瓜放一个月会坏吗的问题。整个的哈密瓜放一个月会坏吗1.新鲜度决定存放的时间哈密瓜在... 更多
    2022-10-11
  • 你到了夏天的时候吃豆角大量上市的季节,这时候的豆角不仅价格便宜,而且也很好吃,所以好多人都会将豆角买回来以后晒成豆角丝留着冬天吃。那么,豆角老了晒豆角丝好吃吗,豆角应该怎么晒成丝呢,伴随这些问题让我们一起来看一看。一、豆角老了晒豆角丝好吃吗不好吃。晒豆角需要使用新鲜的豆角来晒,这样晒出来的豆角丝味道... 更多
    2022-10-10
  • 梨子吃起来脆脆的,汁水丰富,吃法很多,可以直接吃,也可以制作梨子糖水、梨子果冻等美食。冻梨是北方冬天常见的水果,外表看起来黑黑的,所以好多人就想了解一下冻梨好吃吗,那么,接下来让我们一起看看冻梨到底是什么味道吧。一、冻梨好吃吗好吃。冻梨也叫做冻秋梨,就是将普通的白梨经过冰冻以后表面变成黑色,清洗干净... 更多
    2022-10-10
  • 生活中的蔬菜是多种多样的,虽然形状各异,颜色不同,但是烹饪的方式基本都是相同的,可以炒制、煮汤等等。有一种菜叫做贡菜,可能好多小伙伴第一次听过名字会觉得比较陌生吧,所以也会想了解贡菜是什么菜,这种菜又应该怎样吃才好呢?一、贡菜是什么菜贡菜别名苔干、响菜、苔菜等,是一年生草本植物,颜色为鲜绿色,清脆爽... 更多
    2022-10-10
  • 水果的种类非常丰富,平时吃适量的水果是一个不错的选择,因为水果的水分特别的饱满,非常适合炎炎夏天进行品尝,有些稍加冷藏之后效果更佳,然后不同地区的水果品种也不同。有些水果是只有台湾才会有的。接下来,我们将向您介绍台湾有哪些水果。台湾有哪些水果1.芭乐果和百香果芭乐又名番石榴,是台湾的一种水果。番石榴... 更多
    2022-10-10
  • 姜是生活中再常见不过的食材了,相信小伙伴们都有所了解。在炒菜的时候放上一些生姜,可以起到去腥提香的作用,在制作馅料的时候也可以添加一些生姜碎,可以使馅料变得更香。有一种姜可以直接炒菜吃,那就是嫩姜。那么,嫩姜怎么保存呢?一、嫩姜怎么保存1.保持干燥嫩姜在保存的时候需要保持干燥,这样才能放得更持久。如... 更多
    2022-10-10
  • 梨子是水果店常见的水果,几乎一年四季都可以买的到,梨子的口感清脆,品种繁多,价格也比较亲民,所以深受老百姓的喜爱。那么,面对这么多的梨子大家会挑选吗,到底雪梨怎么挑选才好呢?感兴趣的朋友接着往下瞧一瞧吧。一、雪梨怎么挑选1.看梨柄购买雪梨的时候,首先可以观察一下果柄,如果果柄的颜色发黑,质地比较干燥... 更多
    2022-10-10
  • 旋折荷花剥莲子,露为风味月为香,这首诗表达了诗人对莲子的热爱。莲子是生活中非常普遍的食材,种植的范围广泛,吃法也是多种多样的,可以煮着吃,也可以煲汤等等。莲子煮好以后口感软糯,清甜可口。那么,哪里的莲子好呢,莲子又应该如何保存呢?一、哪里的莲子好1.湘潭莲子湘潭莲子的颗粒比较饱满圆润,肉质为乳白色,... 更多
    2022-10-10
  • 佛手瓜属于葫芦亚科藤蔓植物,口感大部分人都能接受,其味道为清甜软嫩,由于结果量较大,现如今经常可以在菜市场、超市等看到佛手瓜。佛手瓜的食用方法较多,营养价值较高,深受大家的喜爱,那么大家是否了解佛手瓜啥时候成熟那?今天就带大家了解一下一、佛手瓜啥时候成熟通常来讲,佛手瓜一般是在8月份至11月份左右的... 更多
    2022-10-09
  • 现在的人们生活好了,所以在吃的方面也会多研究。水果是非常普遍的食物,人们在购买水果的时候选择性也是比较多的。购买水果的时候有的人会图吉利,而有的人则注重美观。那么,什么水果适合招待客人呢,水果又应该怎么挑选呢?一、什么水果适合招待客人1.苹果苹果相信大家都很熟悉,几乎在一年四季都可以吃得到,吃起来口... 更多
    2022-10-09
<1···678910···50>
更多

最新美食话题讨论

  • 夏天特别热,大家经常都会吃一些西瓜来消热。西瓜的种类也有很多,比如拿比特西瓜、无籽西瓜、小凤西瓜等,那么小凤西瓜热量有多少?正常重量的话一个西瓜所含的热量大概是50千卡,但是呢小凤西瓜的个头往往都是比较小的,自然热量就要比正常的西瓜要少,不过基本都是在25—30千卡这个范围内。这个热量还好,属于是在一个中等范围内 ,对于体重较为敏感的朋友在吃的时候就要注意了,不要吃的太多了,适当的吃一点就好了。
    2022.11.06
  • 蔬菜是食材中重要的一部分,它虽然味道不像肉类那么香浓,但是吃起来有着肉类所没有的脆爽口感,而且能够很好的解除肉类带来的油腻感觉,所以经常和肉类搭配食用。菠菜是蔬菜的一种,那么,吃菠菜要焯水吗?吃菠菜一般是要焯水的,因为菠菜和其他蔬菜不同,里面含有大量的草酸,吃多了不仅对人体有害,口感和味道也会变差。因为草酸溶于水,焯水能够溶解掉大部分的草酸,这样在食用菠菜的时候才会更加的健康,口感和味道也会更好。
    2022.11.06
  • 说到菠菜相信大家都不陌生,它的口感脆爽,味道清香而且做法也很多样,所以经常出现在我们的餐桌上。那么,菠菜怎样做才好吃呢?煮汤是一种不错的烹饪方式,不仅简单而且好吃。首先要将菠菜清洗干净备用,豆腐清洗干净之后切成小块备用。锅中热水,加入适量的油和盐煮开,将菠菜放入其中焯烫到变软之后捞出。油锅中热油,加入蒜片爆香后放入清水,等水烧开再将豆腐块加入其中,盖上盖子焖煮十分钟左右并放入菠菜,继续炖煮一分钟并加入适量的盐调节味道就可以出锅啦。
    2022.11.06
  • 菠菜在众多蔬菜里面,算是一股清流了,菠菜的根部比较清甜。那菠菜怎么烧好吃又营养呢?我觉得简单的做一个清炒菠菜是好吃又有营养的,鲜嫩的菠菜下水洗去泥土,多洗几次,防止有泥土残留。洗好之后菠菜不需要改刀,下锅煮一会,几分钟看到菠菜变色就要出锅了,捞出来过一遍冷水放在盘里面。剥一些大蒜,用机器压成蒜蓉,蒜蓉铺在菠菜上面。锅里面倒上油,切葱段和干辣椒炸香之后泼在菠菜上面。最后淋上一些生抽和少量的醋提味即可了。
    2022.11.02
  • 大家都知道软糯的红薯特别好吃,其实红薯叶也是可以吃的,而且做好以后还很不错的。那炒红薯叶的做法怎么做?红薯叶洗好,放在盆里控水分。大蒜去皮,然后切成大蒜米。炒锅里面倒上油,下蒜米炒出蒜香味,接着把红薯叶下锅炒。要用大火翻炒到红薯叶变色断生,撒一点鸡精和盐提味,出锅装盘的时候也可以再淋上一些香油。虽然炒红薯叶做起来很简单,但我们平时在炒的时候也一定要注意好,要放一些大蒜,只有这样炒出来的红薯叶才能更香。
    2022.11.02

精选推荐

  • 苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜,好处多多。其吃法多样,除了可以蒸着吃,更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜,是朋友家乡的特色菜,清爽不油腻,颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
  • 粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃,因其制作过程中又发酵工艺,所以具有独特的酸味,面条咸香适口,易于消化又非常开胃,自古以来流传不衰,大街小巷都有它的身影,制作粉浆面条其实很简单,做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
  • 超级好吃得一道下饭菜,土豆炖鸡翅,酱汁浓郁,土豆粉粉糯糯,整一块都充满酱汁,再配上一口米饭真的巨好吃,土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦,喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦!!!还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
  • 黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感,而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实,相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多,没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁,黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎,真的是非常好吃的一道菜呢!
  • 众所周知,鸡爪的吃法很多,我自己非常喜欢吃鸡爪,熟食店里的鸡爪五花八门,可是又担心不卫生,那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪,做法简单,清脆爽口,当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧!