脑血管硬化吃什么好，在当今社会很多人都有这样的疑问。心脑血管疾病更加的年轻化了，这种病的死亡率并不低，人们对于它也越来越重视，很多医生也回答了很多类似的问题，不同人对于吃什么也有了这样或那样，相似或不同的答案，其目的还是为了能健康长寿。
动脉硬化主要是要找出病因治疗平时多注意休息,在医生的指导下合理用药意见建议：
1.一般治疗：应注意劳逸结合，生活有规律、避免情绪激动和进行适度的体育锻炼。
2.药物治疗：改善脑的血液循环药如维生素E、银杏叶制剂和许多中成药等;降低血脂药如亚油酸制剂;活化神经细胞药如三乐喜、AT、CT等。控制体重，最好戒烟、戒酒。改善脑的血液循环药如维生素E、银杏叶制剂和许多中成药等;降低血脂药如亚油酸制剂;活化神经细胞药如三乐喜、AT、CT等;同时治疗高血压、糖尿病等导致动脉硬化的主要疾病等。
3.饮食上多注意清淡，不要吃油腻的食物，多吃些新鲜的水果蔬菜,注意营养的搭配和忌讳的食物不能经常吃，所以是哪些食物有助于健康就很重要。
4.脑血管硬化吃什么好?控制动物脂肪、高胆固醇摄入，如限制蛋黄、肥肉、动物内脏等。避免高糖饮食，多食蔬菜、水果及海带，控制体重，最好戒烟、戒酒。
多吃素菜少饮酒：素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化发展，同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒，可促进动脉硬化，另一方面可诱发中风。
常用植物油少吃动物脂肪：植物油含不饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。进食量应适当，不宜过饱，否则身体过胖加重心脏负担。
蛋白海味不能少：饮食中缺乏蛋白质，同样会发生血管硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白，以供应身体必需氨基酸，饮牛奶以去脂为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸，被公认为大脑营养剂、血液稀释剂，具有降低胆固醇，防止动脉硬化之功效。
所以，脑血管硬化吃什么好，我们应当更多的医生的建议，而不是依靠我们的喜好和常识来随心所欲的想吃什么吃什么。还有，生病一定要去就医，而不是听信偏方传言去以保健品和食物去治病，食物和保健品之类的只能起辅助作用而没有药到病除的作用。
