芹菜和洋葱都是我们日常生活中常吃的食物，两者的味道都偏重一点。我们大家都知道，自然界中有许多食物是相克的，不能同时吃，比如说豆腐和蜂蜜、黑鱼和茄子、柿子和螃蟹等。那么下面，就让我们一起来看看芹菜和洋葱能一起炒吗？
一、芹菜和洋葱能一起炒吗
可以的，芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。而洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的蔬菜，而前列腺素A不仅具有扩张血管和降血压的作用，它还能降低血液粘度，增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成。此外，洋葱中的一些化合物还有降血脂和抗动脉硬化的奇特功效。
二、芹菜洋葱的做法
夏秋交替的时节，温差较大，早晚凉，中午热，对于体质较敏感的老年人来说，身体很难马上适应这种变化，直接影响到内分泌和神经系统，导致睡眠质量下降，而且还特容易失眠。
芹菜中富含多种维生素和微量元素，具有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。
洋葱的特殊香气可刺激大脑皮层，产生镇静的作用。切碎装入布袋放在枕边，临睡前闻一闻，有催眠的效果。另外，洋葱含丰富的维生素、钙、磷等矿物质，对于大脑神经系统也有营养作用。
阴虚阳亢型老花眼，症见视力下降，视近模糊，头痛烦躁，面部潮红或烘热，头昏日眩，常伴有高脂血症、高血压等病，苔薄黄，脉弦。
大红萝卜一个，芹菜150克，小洋葱一个。将大红萝卜去根需及绿头，切碎;芹菜去叶，切为小段;小洋葱剥除老皮，切碎为丁，共入榨汁机榨汁饮服。每日一次。
芹菜中富含多种维生素和微量元素，具有降血压、降胆固醇和镇定神志的作用。
洋葱的特殊香气可刺激大脑皮层，产生镇静的作用。切碎装入布袋放在枕边，临睡前闻一闻，有催眠的效果。另外，洋葱含丰富的维生素、钙、磷等矿物质，对于大脑神经系统也有营养作用。
这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。而洋葱是蔬菜中惟一含前列腺素A的蔬菜，而前列腺素A不仅具有扩张血管和降血压的作用，它还能降低血液粘度，增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成。此外，洋葱中的一些化合物还有降血脂和抗动脉硬化的奇特功效。
看了这篇文章，相信大家对于芹菜和洋葱能一起炒吗这个问题已经有了答案。没错，它们两者是可以同食的呢。芹菜和洋葱可以帮忙镇定神志，如果有失眠的朋友可以多食一些。在这里提醒大家，有些食物同吃会有损健康甚至致命，大家一定要注意哦。
