茴香是口感不错的美食，那么，茴香孕妇可以吃吗，看看这篇文章的介绍就清楚了茴香的吃法，对于孕妇而言，要特别注意饮食，不是所有的食物孕妇都是可以吃的，如果误食了不该吃的食物，就可能会导致孕妇的身体健康受到损害，严重的会影响到胎儿。
一、茴香孕妇可以吃吗
怀孕期间，大人孩子的健康都很重要，所以对于饮食也是加倍注意。孕期能吃什么不能吃什么，除了要看体质之外，还得看看食物本身是否适合在怀孕期间食用。茴香是一种很有营养的蔬菜，孕妇可以吃茴香，单不能多吃。
原料
茴香大饺子
小茴香
做法
1、茴香的功效
茴香虽说只是调味料，但有很好的药理作用。茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质，能温肾散寒、和胃理气;主要成分茴香油 能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体。
2、小茴香的医用价值
小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维和挥发油如茴香脑、小茴香酮、茴香醛等。此外，尚有维生素A样物质，淀粉、糖类及黏液质等。小茴香能刺激胃肠神经血管，促进唾液和胃液分泌，起到增进食欲，帮助消化的作用。此外，小茴香具有性激素样作用，茴香油有不同程度的抗菌作用。
3、茴香的吃法
茴香素炒(和炒一般的蔬菜一样)、茴香鸡蛋饼(把茴香切细，加入适量盐，把鸡蛋打入装茴香的碗中，调匀为糊状，锅里多放些油，油热后按煎饼的方法摊匀)、茴香鲫鱼汤(把茴香结诚疙瘩，大概两三棵茴香结成一个疙瘩，水开后先放入结好的茴香疙瘩，随后放入鲫鱼，加油盐即可)，当然最常用的就是茴香饺子。
4、结论
少量食用，偶尔在菜肴中放些是可以的。但务必记住不要多吃或常吃。孕妇若常食用茴香会对胎儿的健康不利。 因为怀孕期间，孕妇体温会增高，肠道也比较干燥，此时若常食用茴香等热性调料，容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘等现象。而孕妇便秘时，必然会用力屏气排便，此时就会引起腹压增大，压迫到子宫中的胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产等。
注意事项
孕期很重要，食物方面无须太多的禁忌
什么都吃一些，什么都不能吃太多
知道了茴香孕妇可以吃吗以后，大家是不是爱上了茴香这款美食，茴香是可以做成各种各样菜品的美食，文章介绍了茴香大饺子这款美食，还介绍了茴香的功效和茴香的医用价值，以及茴香的吃法，都是不错的美食哟，喜欢吃的人可以多吃。
