板栗，是非常家常的食物。人们都特别喜欢吃，而且含有丰富的矿物元素及其微量元素。那么，是所有人都适合吃板栗吗，板栗吃多了对身体好吗，肾病可以吃板栗吗，板栗怎么吃才能发挥它的最大功效呢，今天小编就给大家讲讲。
肾病可以吃板栗吗
一般肾炎是可以吃栗子的，但是不能多吃。因为坚果类的食品一般情况下含钾量都很高。患者在肾功能正常时可以适量多吃一些，但是在发生肾功能不全等症状时，则一定要谨慎了!栗子的钾、磷含量都比较高，若患者肾脏功能受到损伤，排泄能力下降，有可能导致钾、磷等在体内堆积，因此严重后果!
一、栗子营养价值：
栗子，又称板栗、大栗、栗果、毛栗等，是中国人非常喜爱的一种食品。栗子性温，味甘平;入脾、胃、肾经。有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。除了食疗，还有药用的作用，主治反胃不食，泄泻痢疾，吐血，衄血，便血，筋伤骨折瘀肿、疼痛，瘰疬肿毒等病症。
栗子每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。栗子含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，可以延缓衰老，可以说是养生的佳品。
鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍!栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。
营养成分 每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;
2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;
4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
二、食用栗子注意事项：
栗子里含有很多的营养元素，但是大家应该根据个人体质适当的食用一些，合理饮食不宜过多。
又到了栗子上市的季节。相信很多朋友都难以忘怀栗子带给人们香甜软糯的味道。其实栗子除了给人们带来味蕾的享受外，还有益于身体健康。因为栗子含有丰富的营养。在秋冬季节，人们吃点栗子可以补肾。因此，肾不好的朋友可以选择适量吃点栗子，但不要过量。
中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。
板栗所含的营养是非常高的，也非常的棒。生吃板栗有生血的作用，冬天人们都特别爱吃糖炒板栗，肾病可以吃板栗吗？这个问题也很明白了吧。多吃板栗对身体很好的，但是任何都要适量，不能吃太多。多了就会适得其反了。
