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到了夏至这一天，很多人吃夏至饼，为什么夏至吃夏至饼呢？

开心哒大蜗牛 分类：饮食文化 时间：2020-05-10 08:43 2503 人浏览
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关于到了夏至这一天，很多人吃夏至饼，为什么夏至吃夏至饼呢？的1条回复
  • 咨询该网友 大蒋蒋同学

    2020-05-10 08:56

    夏至是一个节气，人们都会做夏至饼吃，为什么夏至吃夏至饼呢？是因为有一句谚语是这样说的“夏至夏至，麦饼尽吃”。在祭祀祖先后大家都会分着夏至饼吃，形状就像北方的韭菜盒子，就是是把艾草的嫩叶捣碎后放入面粉中，拌匀后做成面团擀成圆饼状，再在圆饼上铺豆沙馅，对折成扇状，压边，放在烧热的锅里烤熟，夏至饼就做成了。
    1
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