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最近好想吃啤酒鸭肉，啤酒鸭肉怎么做好吃？

骞ai玥禾 分类：烹饪技巧 时间：2020-06-04 11:37 2331 人浏览
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关于最近好想吃啤酒鸭肉，啤酒鸭肉怎么做好吃？的2条回复
  • 咨询该网友 包包小人491

    2020-06-06 16:16

    啤酒鸭肉是我最拿手的一道菜之一，首先把鸭肉切块用水煮熟，然后准备一些洋葱和青椒切丝。热锅下油，等到油冒烟的时候就下葱姜蒜和洋葱，炒香之后放入鸭肉继续翻炒，3分钟之后加入生抽、老抽、盐、辣椒一些蚝油、青椒和啤酒，改善锅盖焖上10分钟左右，等到收汁即可出锅。
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  • 咨询该网友 大花猫的假期

    2020-06-04 11:49

    我家上周才做了啤酒鸭肉，我知道啤酒鸭肉怎么做好吃。首先一定要把佐料准备齐全，准备一只稍微肥一点的鸭子、一罐啤酒、葱花、蒜苗、姜片、盐、生抽、老抽、辣椒、蔗糖、香油、青椒。先把鸭肉、青椒切块，鸭肉焯水备用。葱姜蒜先一起用热油炒香，再加入鸭肉一起翻炒三四分钟，然后加入其他佐料，倒入啤酒后焖至收汁即可出锅。
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