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清炖鸡怎么做?清蒸还是三鲜好吃?

大可儿^ 分类:烹饪技巧 时间:2020-06-10 12:46 3078 人浏览
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关于清炖鸡怎么做?清蒸还是三鲜好吃?的7条回复
  • 咨询该网友 cjy977

    2020-12-17 10:16

    怎样做清炖鸡?首先鸡肉洗干净切大块,开水锅中放点姜下鸡肉煮一下,捞出备用,砂锅中放入水,枸杞,红枣和玉竹党参等药料煮沸后,下鸡肉再小火炖两三个小时,下盐调味即可。
  • 咨询该网友 Lu9893

    2020-10-10 03:34

    首先需要在锅里加点水,然后放入鸡肉,水烧开之后将鸡肉捞出,放入砂锅,然后加入各种调味料,在锅中炖煮30分钟左右,捞出,清炖鸡块就做好了。
  • 咨询该网友 杨林19869

    2020-08-21 04:37

    普通清炖鸡怎么做好吃又美味半只鸡切块,洗去血水,锅中加水,放料酒,葱,姜大火烧开水汆烫葱切段儿,姜,蒜切片儿,适量花椒适量鸡肉冷水入锅,加小部分葱和姜片,加料酒大火煮开,撇去浮沫,捞出备用菌类洗净控干备用汆烫好的鸡肉,放入干净锅中,
  • 咨询该网友 清茶飘香66

    2020-07-16 08:23

    我知道清炖鸡怎么做才好吃,放点料酒特别好吃。这种美食在聚丰家常菜饭店经常吃到,聚丰家常菜饭店非常有名,这里的环境非常好,卫生也干净,这里做的菜不仅外形好看,味道也很不错,色香味俱全。做法独特,不仅保留了原材料本身的味道也有辅助材料的香味。菜的种类也很多,价格还不贵。非常适合一家三口去吃。
  • 咨询该网友 你是你家妍儿北鼻

    2020-06-20 18:13

    制作清炖鸡想要做的好吃,那么火候是非常重要的,当你的火候掌控的足够好,那么做出来的鸡肉就会非常的嫩,吃起来口感也特别的好,但如果你的火候稍微的大了一些或者小了一些,做出来的肌肉就会特别的柴,吃起来口感就特别的难吃,但还是能吃的,只不过味道不好。
  • 咨询该网友 deidarac

    2020-06-11 01:19

    我们在做清炖鸡的时候,首先要准备一些三鲜料包和清蒸料包这个要看你喜欢吃哪个口味,我觉得两个都是比较好吃的,对于不吃辣子的人来说都是挺好吃,然后把鸡肉放在锅里煮20分钟,再换一次水,把清蒸料放进去,加一些大葱和大蒜就可以了。
  • 咨询该网友 xuzhen54

    2020-06-10 12:58

    鸡肉的做法非常的多,我们一般吃的最多的就是麻辣口味的,只不过是有些人吃不了辣子,他可能就会做成三鲜的,或者是清蒸的,这两个都是比较好吃的,清炖鸡怎么做呢?把鸡肉切得特别小,之后放在锅里煮20分钟,然后加入清蒸料就可以了。
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