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绿叶菜焯水过夜能吃吗？我还想把昨天的吃掉呢

Joy343 分类：饮食常识 时间：2020-06-10 15:47 9461 人浏览
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关于绿叶菜焯水过夜能吃吗？我还想把昨天的吃掉呢的3条回复
  • 咨询该网友 源缘2

    2020-06-28 04:22

    绿叶菜焯水之后如果没有变质是可以食用的，但是不利于身体健康。绿叶菜属于叶菜类的一种，这类蔬菜中硝酸盐的成分会比较高，尤其是菠菜和芹菜。蔬菜中的硝酸盐经过多次加热会变成亚硝酸盐，而亚硝酸盐对身体是有害的，所以这一点一定要注意。如果需要第二天备餐，建议使用根茎类或是花菜类等蔬菜，这些蔬菜里面的亚硝酸盐成分相对来说比较低。
    1
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  • 咨询该网友 冷莉5255

    2020-06-10 16:21

    蔬菜这种东西的营养价值还挺高的，尤其是一些绿色的蔬菜膳食纤维含量还挺高，一般焯水过后的蔬菜第二天起来看上去颜色都会发生改变，而且我觉得这个时候吃起来味道这次也是不太好的，所以我不太介意，因为我平时是不会吃过夜菜的，毕竟有细菌在里面。
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  • 咨询该网友 ld5817

    2020-06-10 15:57

    很多人买回家的一些绿叶焯水之后都会存放起来绿叶菜焯水过夜能吃吗？这个问题我就可以告诉你，如果是放在冰箱里面的哈，我觉得就是可以吃的，因为冰箱本身就能够起到一个很好的保鲜作用，大家如果在天气炎热的情况下放在外面的话可能就不容易吃。
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