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驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦

驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦

饺子是是咱们很多人都喜欢的一道美食，而且也是过年的时候必备的一种食物，要是哪一年不吃饺子那这个年就没有了味道。饺子本身有很多种味道，比如，韭菜鸡蛋、猪肉芹菜、白菜粉条等等。对于小编来说，我最喜欢的就是驴肉饺子了。所以，今天来教大家学做驴肉芹菜馅饺子。
2020-05-29 17:32 1875次浏览 来自：谭芳芳
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主料

  • 驴肉 ：500克
  • 芹菜 ：300克
  • 面粉 ：500克

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量

详细步骤：

  • 驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦第一步

    第一步

    面和成面团饧半小时

  • 驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦第二步

    第二步

    芹菜洗净切小粒

  • 驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦第三步

    第三步

    肉切粒放辅料腌制半小时备用

  • 驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦第四步

    第四步

    把肉和芹菜掺在一起加花生油调好，因为做肉馅的时候辅料已经加足，所以这里就不用加其他的调味品了！

  • 驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦第五步

    第五步

    把面搓成长条，切成小块擀成皮备用

  • 驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦第六步

    第六步

    面皮里放上适量的馅包成饺子！

  • 驴肉芹菜馅饺子，味道好极啦第七步

    第七步

    下锅煮好后就可以开动了

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