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春卷皮得先做好，才有过年的味道

春卷皮得先做好，才有过年的味道

过年吃春卷，这是每一年都不可少的，现在为了让年味更浓，过年的许多东西我们都开始自己做，而不是单纯的都去买。可是做春卷得先有春卷皮啊，所以一直想着法子研究怎么做春卷皮，经过多次的试验，我现在是越来越熟练，这就把自己的方法分享出来。
2020-06-02 17:22 1047次浏览 来自：毛毛虫
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主料

  • 中筋面粉 ：250g

辅料

  • 油 ：适量
  • 热开水 ：210ml

详细步骤：

  • 春卷皮得先做好，才有过年的味道第一步

    第一步

    准备适量面粉

  • 春卷皮得先做好，才有过年的味道第二步

    第二步

    往面粉里面加热开水，并搅拌

  • 春卷皮得先做好，才有过年的味道第三步

    第三步

    等面团冷却一点后开始揉面，一定要揉到光滑，后面再把它揉成长条，分成小等份

  • 春卷皮得先做好，才有过年的味道第四步

    第四步

    把面团压扁，可以自己先手按，一定要压的薄一点，然后刷上一层油

  • 春卷皮得先做好，才有过年的味道第五步

    第五步

    将有油的一面朝底部，用擀面杖擀成薄饼，一定要薄一点

  • 春卷皮得先做好，才有过年的味道第六步

    第六步

    放在平底锅里小火烙熟，春卷皮就做好了

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