家常葱油拌挂面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.30 01:18

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主料

• 挂面 ：一把
• 生菜 ：半圈
• 胡萝卜 ：少半个
• 火腿 ：少许
• 鸡蛋 ：一个
• 黄瓜 ：少半个

辅料

• 蒜 ：少许
• 辣椒面 ：少许
• 香油 ：少许
• 醋 ：少许
• 盐 ：少许
• 葱末 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 生菜仔细洗干净。
• 第二步
  2. 胡萝卜生菜过一下热水，不宜长，十秒左右吧。
• 第三步
  3. 黄瓜切丝。
• 第四步
  4. 鸡蛋煮了，看出来备用。
• 第五步
  5. 火腿切丁。
• 第六步
  6. 面煮熟，把他们放在一起，里面加蒜末，葱末，盐，香油，辣椒面，锅中热油少许（千万不要多了，就是能浇住辣椒面就好）倒在面上，加醋拌起来就好。
• 第七步
  7. 挺好看的。
• 第八步
  8. 放上鸡蛋，汗。

烹饪技巧

• 生菜煮时放少许盐和油。

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• 黄瓜
• 牛肉
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