登录 手机九州醉

m.zhms.cn

最爱麻辣火锅
最爱麻辣火锅

最爱麻辣火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.31 09:31

麻辣火锅,是喜欢吃辣的朋友的福音哦。小编可最喜欢的就是用红辣椒去做了,做出来的麻辣火锅,香辣可口又不呛鼻,是非常好吃的,同时这个红辣椒也能增色不少,可以让人大增食欲哦。大家跟着小编一起学习这道菜吧。

更多详情
  • 3110人看过
  • 981
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 冰糖6粒
  • 白酒 :5钱
  • 蒜瓣 :5粒
  • 猪骨汤 :适量
  • 盐 :3勺
  • 芝麻酱适量
  • 5片

具体步骤

  • 最爱麻辣火锅的做法图解一
    第一步
    1.家麻家辣牛油火锅料套装
  • 最爱麻辣火锅的做法图解二
    第二步
    2. 备齐各种配菜,洗净切片或段
  • 最爱麻辣火锅的做法图解三
    第三步
    3.按自己的口味取适量火锅料套装中的辣椒和花椒,放入碗中
  • 最爱麻辣火锅的做法图解四
    第四步
    4.开水浸泡20分钟
  • 最爱麻辣火锅的做法图解五
    第五步
    5. 滤掉水,只取辣椒和花椒加入锅中
  • 最爱麻辣火锅的做法图解六
    第六步
    6.锅中加入盐、冰糖、白
  • 最爱麻辣火锅的做法图解七
    第七步
    7.加入牛油火锅料(我只加了30g,已经很辣了)
  • 第八步
    8.加入适量猪骨汤,加入姜、蒜、葱,开火煮20分钟
  • 最爱麻辣火锅的做法图解九
    第九步
    9.辣椒面和芝麻酱做蘸料,放入各种菜品烫食。
  • 最爱麻辣火锅的做法图解十
    第十步
    10.各自选择自己的最爱开餐了。

烹饪技巧

  • 火锅底料随自己的口味添加

981

收藏

分享
发表评论需要登录

评论