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有哪些制作方法简单而又美味的家常茄子料理？

try5 分类：果蔬 时间：2019-12-14 10:33 2521 人浏览
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关于有哪些制作方法简单而又美味的家常茄子料理？的2条回复
  • 咨询该网友 君生7

    2019-12-14 11:04

    家常茄子的做法中最受欢迎的应该要算红烧茄子和鱼香茄子了，其实不仅仅是这两道菜，所有茄子料理都有一个需要注意的处理步骤，就是在下锅翻炒之前需要用盐给茄子杀水，只有去除部分水分的茄子才能够少吃油，炒制之后的味道也会更加美味。
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  • 咨询该网友 自嘲.55

    2019-12-14 10:46

    家常茄子的做法很多，其中步骤较为简单易学同时味道足够下饭的家常茄子菜品就要数家常烧茄子了，家常烧茄子唯一比较麻烦的步骤就是需要事先给茄子去皮切块，然后用少许食用盐给茄子去水，最后在锅中倒入适量食用油将茄子块下锅翻炒五分钟后再焖制五分钟即可。
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