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请问红烧肉要加香叶还是桂皮

jxr8522 分类：肉蛋家禽时间：2019-10-29 10:37 12137 人浏览

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我一直不是很清楚做红烧肉的时候正确的做法到底是加香叶还是桂皮啊

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关于请问红烧肉要加香叶还是桂皮的7条回复

咨询该网友 欧玫式2玲
2020-05-01 09:16

红烧肉只放桂皮香叶是不可以的，你可以去查一下红烧肉的配料表，它把每一种配料都给你标注的非常清楚，然后你再按照那个来买，最后做出来的红烧肉才比较好吃，要是只有香叶桂皮之类的，可能感觉味道非常的单一，最后吃起来根本就不是正宗的红烧肉。

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咨询该网友 wuzhen
2020-03-16 09:06

红烧肉要用的调料有很多，比如说陈皮，八角，香叶等等，这些都是要放在里面的，如果说没有香叶也可以不用放，专门放制作红烧肉的调料也是可以的，应该颜色还有味道，都会比较好，还可以在里面放入一些土豆和鹌鹑蛋，都会很好吃的，口感比较好。

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咨询该网友 唯心26
2020-01-27 15:32

红烧肉的口感还有味道都比较好，大部分的朋友都是喜欢吃的一种肉类食物，的确他也是很受欢迎的，在里面放入的调料也是比较多，各种各样的，比如说陈皮，八角等等，这些还有香叶都是要放一些在里面，这样制作出来的味道才会比较好，更加会很受欢迎的。

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咨询该网友 囬到從前9
2019-12-06 07:49

想要知道为什么红烧肉要加桂皮，就要先了解桂皮是什么，桂皮是一种中药，是好几种桂树的皮的统称，之所以在红烧肉中放入桂皮，是因为桂皮可以使红烧肉做出来后更加具有香味，桂皮也可以使红烧肉不那么油腻，是一种给红烧肉解腻的调料。

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咨询该网友 ai姗姗ai生活
2019-11-15 11:34

相信大部分人都喜欢吃红烧肉，也有很多人愿意自己试着做。要问红烧肉家庭做法，方法很简单，想要红烧肉好吃，五花肉的选择是一部分，更重要的是调味料的选择，除了葱姜之外，还要有花椒、八角、香叶、桂皮，如果适当加一些土豆的话，口味会更好。

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咨询该网友 小頭菜……
2020-05-22 12:04

烧红烧肉的话无论是加香叶还是桂皮都是可以的，他它们的作用其实都是去腥去油的，而且香叶跟桂皮两个调料没有相克的元素，所以放在一起是没有任何问题的，可以起到双倍的作用，香叶会有一种清香，而桂皮的营养价值也很高。

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咨询该网友 囡囡547
2019-10-12 15:38

红烧肉中其实桂皮和香叶是都可以放的，两种香料都可以帮助肉更加鲜美，让红烧肉做出来更好吃，肉质更加的鲜美

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