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端午节快到了，请教大家包粽子大全做法有哪些呢？

赵敏133 分类：粮油副食 时间：2020-05-24 11:53 1481 人浏览
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关于端午节快到了，请教大家包粽子大全做法有哪些呢？的2条回复
  • 咨询该网友 困困小小姐

    2020-05-24 12:42

    有的不会用粽叶包粽子可以用干净的纱布直接包就可以，就跟卷缠蹄一样那种卷放入锅中煮好蒸开就行了，包粽子的窍门在于你一定要把馅料按压住，不要包散了不然煮的时候就成一锅粥了，而不是粽子了，成型的粽子煮好后即使叶子撕掉也是有形状的。
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  • 咨询该网友 赖赖9952

    2020-05-24 12:06

    看你想吃什么馅的，我这边教你一个蛋黄肉粽的包粽子大全方法，先把糯米泡水里三个小时，蛋黄选用腌制的生鸭蛋，然后蛋清蛋黄分开，肉馅就猪肉精肉腌制好，粽叶可以买加工好的，直接包或者就自己去买粽叶自己洗了包也可以，就直接米蛋黄肉一层层叠加包好就行。
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