把所有的材料处理好，米要浸泡一个小时，干香菇浸泡好切粒，腊肠切粒，洋葱切粒，姜、蒜切末，葱切粒！
热锅，下油。油热后，放入洋葱炒成金黄色
放入虾干，腊肠，干贝，香菇，加适量的酱油炒香
放入刚刚泡食材留起来的水，没过食材就够。放适量的盐。
泡好的糯米倒进去。不要翻炒，只需要用筷子在上面戳洞。（婆婆说这样米饭比较好入味。）再把玉米粒放上面。盖上锅盖，煮到糯米变透明色为熟（忘记拍照，呵呵）
最后摆盘出锅。
