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喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法

喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法

卷心菜炒肉,是一道家常菜。卷心菜炒肉的制作材料很简单,制作原料主要有卷心菜、猪肉等。它的烹饪方法简单易学,口味很好,咸淡度根据个人喜好去添加。卷心菜炒肉价格既便宜,又好吃,所以深受人们的喜爱,在吃饭时来一盘,胜过山珍海味。
2020-08-06 22:19 595次浏览 来自:zhms41

主料

  • 猪五花 :250-500克
  • 卷心菜 :1个

辅料

  • 生姜粉 :适量
  • 食醋 :少许
  • 酱油 :适量
  • 食盐 :适量
  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第一步

    第一步

    准备一块猪肉,最好是五花肉。

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第二步

    第二步

    把这块大的五花肉切成肉片

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第三步

    第三步

    准备圆白菜。

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第四步

    第四步

    把圆白菜掰成一片一片的菜片。

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第五步

    第五步

    用手把圆白菜撕成均匀大小的圆白菜小片

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第六步

    第六步

    热锅热油

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第七步

    第七步

    准备调料,醋,酱油,盐,生姜粉。

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第八步

    第八步

    把猪肉片放入炒锅中。

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第九步

    第九步

    把适量醋,酱油,盐,生姜粉调入炒锅的肉片中,翻炒锅中食材至半熟

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第十步

    第十步

    在锅中加入撕好的卷心菜片。

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第十一步

    第十一步

    用锅铲翻炒肉片和卷心菜片

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第十二步

    第十二步

    翻炒锅中所有食材至熟透就可以出锅盛盘了。

  • 喜欢卷心菜炒肉的,快学学这种做法第十三步

    第十三步

    卷心菜炒肉片成品图

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