热门搜索： 家常菜 汤 西餐 小吃 面食
门店免费入驻 品牌免费入驻
首页 > 常识知识 > 粮油副食
全部知识 饮食常识 美食日记 饮食文化 餐饮资讯 酒店餐厅 水产养殖 餐饮设计 厨房设备 酒 粮油副食 果蔬 水产品 肉蛋家禽 生鲜 烹饪技巧
  • 葡萄干能冷冻保存吗
    过年的时候一般都是需要准备年货的，而年货里面有一种是我们大家基本上都会准备的，那就是葡萄干，因为葡萄干吃起来会比较好吃，而且又可以打发时间，所以我们在选择年货的时候，一般都会选择瓜子和葡萄干这两种年货的，这两种可以说是必备的，而且也是性价比比较高的，那么把葡萄干买回来之后我们应该怎么保存呢，今天我们... 更多
    2023-02-09
  • 哪个地方产的紫薯好吃
    红薯和紫薯都是属于比较好吃的一种杂粮，也是属于我们经常吃的一种食物，特别是冬天的时候这种食物会比较应季一些，所以说在市场上售卖的比较多，紫薯的品种也是非常多的，有一些紫薯吃起来口感特别的甜，有一些相对来说就会比较硬，口感不是很好吃，关于这个我们说下哪个地方产的紫薯好吃。一、哪个地方产的紫薯好吃重庆紫... 更多
    2023-01-05
  • 小米上的小黑点是什么
    小米粥是十分好喝的一种食物，而且小米粥对我们的身体也是比较好的，特别是现在人上班节奏比较快，如果是每天喝上一些小米粥，这样是非常有助于养生的，那么我们在买小米的时候，就要买那种比较好一点的小米，这样煮出来的小米粥才会比较香浓一些，今天我们就来说一下小米上的小黑点是什么?小米上的小黑点是什么1.小米种... 更多
    2023-01-03
  • 大米灰绿色是坏了吗
    大米是我们平时中经常吃到的一种食物，也是我们主食的一种，我们吃饭的时候一般都会选择大米，因为大米是比较好吃的，而且它的存放时间相对来说也会比较长一点，新鲜的大米我们买回来之后放在家里面保存，如果是密封保存的话可以放三年的时间大米如果出现变质就会变色，大米灰绿色是坏了吗?大米灰绿色是坏了吗1.闻大米的... 更多
    2023-01-03
  • 绵绵冰粉是什么做的
    绵绵冰是夏日很受欢迎的一款甜点小吃，绵绵的，冰冰凉凉的，里面还有很多的水果，吃上去口感细腻冰爽，很受大家的喜欢。爱吃的小伙伴也想知道它的配方，自己以后可以在家做。那现在就满足大家的愿望，一起就来看看绵绵冰粉是什么做的。一、绵绵冰粉是什么做的绵绵冰粉它的配料并不是特别的复杂，主要由白砂糖，淡奶油，牛奶... 更多
    2022-09-02
  • 重庆凉虾是什么做的
    说到重庆凉虾，肯定有很多人不知道。凉虾不是真虾做的。它是用米浆做的，因为形状像虾，所以叫凉虾。那么很多不了解冷虾的人就会有一些疑问。哪里的凉虾最好吃？凉虾的起源传说是什么呢？重庆凉虾是什么做的？下面来看看吧。一、重庆凉虾是什么做的凉虾产于重庆，在重庆很常见。这是一种有特色的小吃。滑糯爽口，绵软香甜。... 更多
    2022-09-02
  • 凉虾用什么粉做最好
    凉虾是云贵地区的特色美食，它其实是一种面食，因为形似小虾，所以被称之为凉虾。这种小吃吃上去口感爽滑，而且QQ弹弹特别好吃。那么大家知道凉虾用什么粉做最好吃吗？现在就来告诉大家。一、凉虾用什么粉做最好其实制作凉虾的传统的食材，是用的大米粉。也就是将大米研磨成粉，然后加水调制成米浆制作而成的。这是纯纯正... 更多
    2022-09-01
  • 做凉糕放什么辅料
    凉糕主要是用糯米粉或者是大米粉制作而成的，吃上去QQ弹弹的，而且很爽滑，里面加入一些辅料，吃着口感特别好。尤其在夏天的时候，放点冰块或者放冰箱冰冻一下，风味更佳。那么做凉糕放什么辅料呢？赶紧记下来吧。做凉糕放什么辅料1.红糖水凉糕里面放红糖水，是比较传统的做法，一般四川地区的凉糕里面，都会添加红糖水... 更多
    2022-09-01
  • 凉糕配料都放什么
    凉糕是四川重庆在夏季特别受欢迎的一款美食，它是用凉糕粉制作而成的，吃上去QQ弹弹特别的爽滑。凉糕不仅好吃，口感细腻，关键里面的配料还很丰富，这也是大家爱吃它的原因之一。咱们今天就一起来看看，好吃的凉糕配料都放什么。凉糕配料都放什么1.红糖水凉糕配红糖水，是传统的标配。红糖水呢其实只要用红糖来熬制就好... 更多
    2022-09-01
  • 凉面的调料汁怎么做
    一到夏天，大家都喜欢吃一些凉爽可口的食物，凉面就成为了夏季的宠爱。很多人爱吃凉面，但是里面的料汁不知道该怎么来制作。咱们今天就来学习一下大厨们的配方，看看凉面的调料汁怎么做。凉面的调料汁怎么做1.熬制香料水很多人觉得外面的凉面特别好吃特别香，但是似乎里面看不到什么调料，其实它是用专门的调料包熬制的香... 更多
    2022-09-01
<1···56789···50>
更多

最新美食话题讨论

  • 米豆腐的做法和配方是什么
    豆腐是我们都非常熟悉的一种美食，口感软嫩的同时味道也清香，同时做法也多样，不论是炒着吃还是煮汤都很美味。平时常见的豆腐都是用豆子制作而成，但其实大米也可以做成米豆腐，那么，米豆腐的做法和配方是什么呢？首先要提前将大米泡入清水中，等米吸足水分后连同水一起放入料理机中打成米浆。过滤掉残渣之后将剩余的米浆倒入容器中，蒸锅热水，上汽后放入米浆并转小火继续蒸大约十五分钟后取出，最后晾凉米豆腐就做好了，简单又美味。
    2022.11.06
  • 凉拌豆腐皮需要焯水吗？
    豆腐皮也是豆制品的一种，常用来做凉菜。那凉拌豆腐皮需要焯水吗？是需要的，不管是什么种类的豆制品，都会有豆腥味，但下锅焯水之后就可以很好地去除掉这些豆腥味。并且豆腐皮在下锅焯过水之后，整体质感也会变软，在凉拌的时候也能更好入味，这样以来吃起来口感就会有很大的提升。所以，大家在做凉拌豆腐皮的时候都要焯一水的，而且豆腐皮焯水是很快的，洗干净切成细丝，放在锅里面加水煮开就好了，煮好了过一遍冷水，就能放调料凉拌了。
    2022.11.03
  • 豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？
    吃早餐时候，大部分人都会做上一些热腾腾的豆浆佐餐，可是有时候会把握不好量，做多了，那豆浆怎么做成豆腐脑最简单了的做法呢？既然要做豆腐，肯定就不能含有杂质，要把豆浆反复过滤几次，把杂质过滤干净，过滤好的豆浆倒在盆里。考虑到最简单的做法，我们用到克内脂，碗里面倒温水，放克内脂，搅拌至融化。融化后均匀的倒进盛有豆浆的盆里面，用勺子快速的搅匀，使克内脂能和豆浆融合在一起。搅拌好盖上保鲜膜放1小时，再打开就是豆腐了。
    2022.11.02
  • 自己在家怎么做豆浆呢？
    在南方地区，很多人的早餐都是用馒头，包子以及一杯豆浆去代替的，但绝大多数人都不会在家里面自己制作豆浆，一个是作豆浆比较麻烦，还有一个就是时间不够充足，但是，无论怎么样，家里面制作的总还是比外面买的卫生和好吃，那么，自己在家怎么做豆浆呢？首先你需要有一个豆浆机，然后在前一天将买来的黄豆泡发，第二天的时候把泡发的黄豆放进豆浆机中，将豆浆机启动开始，然后豆浆机就会自动将你的黄豆榨汁以及将炸好的黄豆汁煮熟，最后将黄豆汁过滤后加入一些糖，就变成你想要的豆浆了。
    2022.11.02
  • 豆浆怎么做又浓又香？
    平时吃早餐都喜欢喝些豆浆，但是在外面买的豆浆总觉得不纯，就想着自己在家里面去做豆浆喝，那豆浆怎么做又浓又香？有人做的豆浆喝起来寡淡无味，而有人做的喝起来则是香浓，这其中最关键的一点就是黄豆一定要提前去煮熟，只有把黄豆提前煮熟再用来打豆浆，这样口感才会又浓又香。很多人做豆浆就是直接把黄豆放在豆浆机里面直接打磨生榨就好了，其实这样是不对的。因为黄豆在煮的过程中外壳都会被软化，然后再去打豆浆就会好很多的。
    2022.10.31
更多

最新问答

精选推荐

  • 美味不油腻的酿苦瓜，一起来试试吧！
    苦瓜作为一种能清热解毒的蔬菜，好处多多。其吃法多样，除了可以蒸着吃，更可以酿着吃。今天从一位朋友那里学做了这道酿苦瓜，是朋友家乡的特色菜，清爽不油腻，颜值味道俱全,大人小孩儿都爱吃。在家无聊的你们赶快一起来试试吧.
  • 粉浆面条，童年回忆就是这个味儿！
    粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃，因其制作过程中又发酵工艺，所以具有独特的酸味，面条咸香适口，易于消化又非常开胃，自古以来流传不衰，大街小巷都有它的身影，制作粉浆面条其实很简单，做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作、最后的面条制作等厨房小白都可以做出一碗热乎乎的粉浆面条。
  • 粉粉糯糯的土豆炖鸡翅
    超级好吃得一道下饭菜，土豆炖鸡翅，酱汁浓郁，土豆粉粉糯糯，整一块都充满酱汁，再配上一口米饭真的巨好吃，土豆搭配鸡翅经典搭配。鸡翅嫩滑鲜美堪比黄焖鸡哦，喜欢吃肉肉的你赶紧可以做起来哦！！！还可以弄多一点酱汁拌饭吃哦。
  • 黑椒肉丸，爆炸味蕾
    黑椒肉丸选用牛肉最能体现出肉丸的口感，而且要用纯手打的肉丸吃起来肉质紧实，相反是机器打出来的肉丸的话口感会差很多，没有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁，黑椒味在嘴里充分发散。黑椒味很受年轻人的欢迎，真的是非常好吃的一道菜呢！
  • 酸辣鸡爪，解锁你的味觉
    众所周知，鸡爪的吃法很多，我自己非常喜欢吃鸡爪，熟食店里的鸡爪五花八门，可是又担心不卫生，那最好的方法应该就是买回来自己做了。上次看菜谱学了这道酸辣鸡爪，做法简单，清脆爽口，当之无愧的下饭神器。快点一起来试试吧！