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婴儿粥食谱

2017.09.28 10:33 来源:网友投稿 浏览:843

一般来说家长都会在宝宝六个月大之后开始添加辅食,主要是希望能够摄取到更加全面的营养物质。而在选择辅食的过程中,养生总是能够倍受青睐,不过可能有些家长还不知道具体要怎么制作会美味且有营养,那接下来就给小编时间介绍婴儿粥食谱

婴儿粥食谱

婴儿粥食谱

1、肉末碎菜粥

大米、猪瘦肉、青菜、植物油、葱姜末青菜洗净,剁碎;大米淘洗干净,放清水中浸泡30分钟;猪肉洗净,剁成碎末。锅置火上,倒油,至七成热,加葱姜香;然后下肉末翻炒变色,盛出。浸泡好的大米熬成粥,最后加入青菜的碎末和炒好的肉末同5分钟左右即成。

2、银鱼紫菜粥

紫菜、熟芋头、银鱼、绿叶菜、大米、适量熟植物油紫菜用剪子剪碎;银鱼剁碎,用水清洗,用热水烫熟;熟芋头去皮、压成泥;绿叶子菜洗净、烫熟、剁碎。大米洗净,加水熬成稠粥;然后加适量的水,依次加入银鱼、紫菜、芋头,搅均匀稍煮;最后加绿叶菜和熟植物油,搅拌均匀即成。

3、虾仁芹菜

大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒虾仁洗净、剁碎;大米洗净清水浸泡30分钟;胡萝卜、芹菜分别洗净,剁碎大米熬成粥,加蔬菜末煮5-10分钟后,再加入虾末煮3-5分钟即成。

4、双花蛋黄粥

鸡蛋、菜花、西兰花、大米菜花、西兰花洗净,用开水焯烫3-5分钟,捞出剁成碎块;鸡蛋煮熟,取蛋黄加米调成糊状。大米洗净,浸泡一小时,用小火熬至米烂粘稠;然后加菜花末,搅拌均匀,小火熬5-10分钟;接着加蛋黄糊搅拌均匀;最后加熟植物油稍煮即成。

5、胡萝卜牛肉粥

、牛肉、胡萝卜牛肉洗净,切成碎末;胡萝卜洗净、去皮、切成丁;水烧开,加牛肉和胡萝卜,用小火熬熟烂;然后加米粉搅匀;最后滴几滴熟的植物油即成。

6、鱼粥

洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许,即成鱼粥。

7、猪肝泥粥

洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

8、花豆腐

豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。菜口味不宜过,以利婴儿食用。

9、栗子粥

大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

读完小编准备好的上述内容,各位家长应该都学习到了婴儿粥食谱的做法了吧,因此以后就可以以此作为制作依据,为宝宝熬制一些喂食。另外,小编提醒家长一定要注意时常变换不同的食材,以避免出现营养失衡的不良情况。

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