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请问牛奶跟鸡蛋怎么炖呢？

于大盘 分类：肉蛋家禽 时间：2019-11-11 07:15 2549 人浏览
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请问大家牛奶炖鸡蛋怎么炖呢？为什么我老是掌握不好比例呢？炖出来的不好吃。
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关于请问牛奶跟鸡蛋怎么炖呢？的3条回复
  • 咨询该网友 萌辰辰2

    2021-03-03 09:15

    就是鸡蛋羹啊！把鸡蛋打到一个大碗里，先打一会儿，接着到入白开水，生水不好喔！一边倒一边向刚 自刚打鸡蛋时同一个方向搅拌，大概一个鸡蛋倒100ml的水这样的比例，可以加一点盐也可不加，放到蒸锅里蒸10min就好，不要太久喔，不然蛋会很老就不好吃了，蒸好后可以撒一小勺酱油和香油。
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  • 咨询该网友 F傻妞我ai你

    2021-03-02 11:15

    将两至三枚鸡蛋打入碗中，凉清水三至四倍，加盐适中，清油少许（或不加，等熟后在上面加少许香油），也可加味精少许，将清水与鸡蛋打匀。锅内放水烧开，将碗放入小火隔水蒸15分钟即可。
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  • 咨询该网友 邂逅876

    2019-11-11 07:26

    牛奶炖鸡蛋怎么炖呢？如果是给宝宝的话，建议你用配方奶，如果大人的话，纯牛奶，一个鸡蛋配上60毫升奶。
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