准备好所需食材：茼蒿、鸡蛋、辣椒。
酱茼蒿洗净切段并沥干水。
将蒜切片，辣椒切成小段。
鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄一起倒进碗里。
起锅，将鸡蛋下锅番茄，等鸡蛋成型之后盛出。
热锅，放油，等油热后，放入提前备好的蒜片和辣椒。
放入茼蒿。
翻炒。
等茼蒿快好的时候，倒入鸡蛋。
鸡蛋和茼蒿一起翻炒，炒熟后起锅。
香喷喷的茼蒿炒鸡蛋就做好啦！
